Pivo - ilustrační foto.
Foto: Shutterstock
Pijeme méně alkoholu. Tak se dá krátce popsat trend vývoje spotřeby piva, vína a lihovin posledních několika málo let a především pak minulých měsíců. Nové druhy nápojů nebo expanze do zahraničí. To je podle českých firem cesta, jak se vyrovnat s poklesem zájmu o alkohol.
Ještě nikdy neměli Češi tak velký výběr piv. Předloni odhadoval Český svaz pivovarů a sladoven, že se u nás vaří na 450 pivních značek. Od té doby přibylo dalších nejméně sto.
Novinky přicházejí s každým otevřeným pivovarem. Počet těch průmyslových zůstává stejný - funguje jich 47, ale nevídaně rychlým tempem přibývají ty nejmenší restaurační minipivovary.
HN
Ještě na vás čeká 95 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.
Máte již předplatné? Přihlaste se.