Mistelle de Muscat
Foto: Lenka Požárová
Kuchařka Lenka Požárová, jejíž série útlých kuchařek Což takhle dát si... (dýně, chřest, špenát aj.) vyhrály cenu Gourmand Cookbook Awards The Best Cookbook Series of the World, se vydala ochutnávat svět. Reportáže z jejích cest za jídlem vycházejí v IN magazínu Hospodářských novin.

Výprava na jižní Moravu, to není jen víno nebo folklór. Ve Velkých Bílovicích visí na spoustě domů cedule s nápisem "broskve", kterými je kraj pověstný. Kilo za patnáct korun. Před deštěm se zas schováváme v bylinkami provoněné firemní prodejně společnosti Sonnentor. Oči nemůžeme odtrhnout od regálů plných nejrůznějších čajů, koření a sušenek.

Obaly čajů nesou často tváře skutečných sedláků, nikoli bezejmenných modelů. Každý čaj má navíc číslo šarže, podle které je dohledatelné, který sedlák, kdy a kde sklidil danou surovinu. Směs růžového pepře, mletých jahod, květů růže, kousky malin, koriandru a vanilky z nové řady kořenicích směsí mě dostala. Pokud chcete nahlédnout do tajů výroby, přijeďte na bylinkové slavnosti (viz tipy).

Článek pro předplatitele
Ještě na vás čeká 90 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:

  • Mobilní aplikaci HN
  • Web bez reklam
  • Odemykání obsahu pro přátele
  • On-line archiv od roku 1995
  • a mnoho dalšího...

Máte již předplatné? Přihlaste se.

Přihlásit se

Zajímá vás jen tento článek? Dočtěte si ho za 19 Kč.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.