Manžel se ke mně naklonil a řekl: "Být tady sám, mohl jsem vyženit vinařství!" Ovšemže přeháněl, jak je jeho zvykem. A též přecenil fakt, že mu pohledná vinařka nalila štědřejší dávku vína, než je na degustacích obvyklé. Ale spíš než náhlým sympatiím bych to přičítala tomu, že si pro vynikající pinot z vinařství Zull ze Schrattenthalu přišel už počtvrté, či dokonce popáté. A není divu, neboť šlo o nejlepší červené, které jsme večer ochutnali.

Bylo to na apríla a degustace se konala ve vinotéce na náměstí v Retzu, něco přes 10 kilometrů vzdušnou čarou jihozápadně od Znojma. Svá vína tu prezentovala asi dvacítka vinařů z regionu Weinviertel. A aby nám nevyhládlo, servírovaly se "minichody" ve stylových skleničkách. Jedním z vrcholů večera byl chřestový sulc, ochucený paprikovou a česnekovou majonézou.

Zbývá vám ještě 60 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se