Cider u nás nemá dlouholetou tradici.
Foto: Jak Faukner
Cyril Holub a Ondřej Frunc chtěli konkurovat komerčním pivovarům a vnést do hry něco jiného - jablko. Amatérsky začali vyrábět cider a limonády. Dnes vlastní značku F. H. Prager a jejich produkce ročně roste o sto procent.

Češi mošt milují. K podzimu sladko-trpký nápoj neodmyslitelně patří a tradice moštování se přenáší z generace na generaci. O to překvapivější je, že Češi se svojí zálibou v alkoholu nejsou zvyklí mošt kvasit a vyrábět z něj cider.

Cider patří do kategorie nízkoalkoholických nápojů, podobně jako víno nebo pivo. Obsah alkoholu se pohybuje od 0,5 do 8,2 procenta. Dlouholetou tradici má v Anglii a Francii, ale v Česku se i přes hojné pěstování jablek kupodivu moc nevyskytuje.

Článek pro předplatitele
Ještě na vás čeká 95 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:

  • Mobilní aplikaci HN
  • Web bez reklam
  • Odemykání obsahu pro přátele
  • On-line archiv od roku 1995
  • a mnoho dalšího...

Máte již předplatné? Přihlaste se.

Přihlásit se

Zajímá vás jen tento článek? Dočtěte si ho za 19 Kč.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.