Smažený sýr z Lokálu
Foto: Zdeněk Bašus
Česká klasika smažený sýr s bramborem a tatarkou je v restauraci Lokál nejprodávanějším jídlem. Šéfkuchař Marek Janouch prozradil, že ho místo v oleji smaží na poctivém českém másle. Jaké jsou další důvody, kvůli kterým se "smažák" z Lokálu řadí k těm nejdražším v Praze?
reklama

 

Udělejte si smažený sýr, za který se nestydí ani šéfkuchaři