Zdeněk Pohlreich radí, jak se stát hvězdou grilování. Hlavně nezapomenout na bylinky

Jarmila Jelínková

10. 6. 2014 10:09 ▪ 3 min. čtení

Novinka! Audio článek

Poslechněte si článek v audio podobě. Během poslechu se nepřeklikávejte pryč z článku.

Přehrát článek

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

Grilování Autor ▪ René Volfík

Pozvěte správné hosty, dobře nakupte, držte se mých rad a během pár hodin se stanete hvězdou představení, tvrdí šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Pokud si přesto netroufáte stoupnout si k ohni, máte šanci vyhrát voucher na BBQ v zahradní restauraci Le Grill.

Letní počasí dokáže rozpálit každého, kdo jen trochu holduje masíčku položenému na roštu nad dřevěným uhlím. Čas správného grilování právě nadešel. A jsou to i dobré časy pro dámy, k "ohni" se totiž většinou staví jejich mužské protějšky.

Grilování je efektní záležitost, kterou si užijí všichni - hosté i hostitelé.

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich ve své nové knize Rozpal to, šéfe! radí: Chceme-li ovládnout svůj gril, nestačí ho jen rozpálit, obložit masem a počkat. Přímo neuvěřitelných výsledků dosáhneme jeho regulací. A pak rovnou představuje tři možnosti "opracování" masa na ohni.

Zbývá vám ještě 90 % článku

První 2 měsíce předplatného za 40 Kč