Prostředí Osteria Da Clara je trochu jídelnovité, přesto večer potřebujete rezervaci
Foto: HN – Matej Slávik
Sympatická servírka vám v Osteria Da Clara přinese předkrmový talíř, který by klidně vystačil jako malý oběd pro dva. K tomu dostanete povedenou čekankovou polévku a těstoviny. Není divu, že tu mají večer stále plno.

Osteria Da Clara je podnik, kde jsem měla vždy pocit, že kuchař i obsluha vědí lépe než já, na co mám chuť a co si mám objednat.

Při poslední návštěvě měla černovláska, která nás obsluhovala, tajemný výraz Mony Lisy: "Nechte to na nás. Vím, jak velké porce vás čekají." Dobrá, přijali jsme, že o tom, co říká cizí žaludek, vědí v Da Claře téměř všechno.

Sympatická servírka přinesla předkrmový talíř pro dva. V nabídce nebyl, takže restaurace přizpůsobila první jídlo našim chutím a hladu. A nebyly to načančané designové krucánky podle Pohlreichova pravítka. Před námi se objevila porce, jež měla náš oběd zahájit, klidně by však vystačila jako malý lunch pro dva.

Rustikálně ukrojený bílý chléb s paštikou z jater, s tapenádou a nakrájenými rajčaty - různé chutě se chytily za ruku a utvořily sehranou partu v našich ústech. Dobrý dojem podpořila parmská šunka, olivový olej a vlašské ořechy. Chléb byl připraven tak, aby se dal vzít do ruky jako krajíc. Zuby však dostaly zabrat, byl možná až moc tvrdý.

Článek pro předplatitele
Ještě na vás čeká 80 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:

  • Mobilní aplikaci HN
  • Web bez reklam
  • Odemykání obsahu pro přátele
  • On-line archiv od roku 1995
  • a mnoho dalšího...

Máte již předplatné? Přihlaste se.

Přihlásit se

Zajímá vás jen tento článek? Dočtěte si ho za 19 Kč.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.