Je libo koně?
Foto: Reuters
Když v polovině ledna z Irska přišla první zpráva o hovězích hamburgerech vyrobených z koniny, Evropa byla v šoku. O měsíc později skandál doputoval i do Česka a nikoho to už vlastně nepřekvapilo. Kde jsou kořeny podvodu, který se dotkl lidí napříč Evropou?

Už měsíc přibývá po celé Evropě zpráv o hovězích burgerech a lasagních vyrobených z koňského masa. Ve středu se mezi země, jejíž obyvatelé platili za hovězí, aby si mohli dát koně, zařadila i Česká republika. A to přesto, že koně na maso se tu prakticky neporážejí. „V České republice bylo v roce 2012 poraženo celkem 407 koní, a to na 49 porážkách,“ říká Josef Duben ze Státní veterinární správy s tím, že koňské maso pro přímou spotřebu se k nám spíše dováží.

Konina je marginální potravinou nejen u nás, ale i v řadě zemí, kde dnes řeší případy hamburgerů obsahujících více než třetinu tohoto druhu masa. O to více ohromí šíře podvodu, kterému byli spotřebitelé napříč celou Evropou vystaveni.

Je to podvod překvapivý. Natolik, že než si irský kontrolní úřad 16. ledna dovolil informovat o tom, že jeho testy odhalily ve výrobcích označených jako hovězí burgery až 30 procent koňského masa, provedl dokonce několik kontrolních přezkoušení. První výsledky inspektory ohromily tak, že si chtěli být jistí na více než 100 procent.

Článek pro předplatitele
Ještě na vás čeká 90 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:

  • Mobilní aplikaci HN
  • Web bez reklam
  • Odemykání obsahu pro přátele
  • On-line archiv od roku 1995
  • a mnoho dalšího...

Máte již předplatné? Přihlaste se.

Přihlásit se

Zajímá vás jen tento článek? Dočtěte si ho za 19 Kč.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.