Sklizeň vína ve Francii teprve začíná, francouzským vinařům je ale už dlouho jasné, že tuto sezonu za úspěšnou považovat nebudou. Pohroma přišla už letos v únoru, kdy především vinice v krajích, kde se vyrábí tradiční mladé víno Beaujolais Nouveau, poškodil mráz.
Krupobití, které se do kraje vinic několikrát vrátilo mezi dubnem a srpnem, dílo dokonalo. Jinde zase podmáčely vinice dlouhotrvající deště. Až o 50 procent se ve srovnání s loňským rokem sníží podle Jeana Boujardea, který stojí v čele regionálního sdružení vinařů Inter-Beaujolais, produkce Beaujolais Nouveau.
Letos objem vyrobeného vína nepřekročí 400 000 hektolitrů, zatímco loni se vyšplhala přes 850 000 hektolitrů. To byl ovšem podle expertů opravdu vydařený rok.
To samozřejmě ovlivní ceny vín, jež tradičně třetí čtvrtek v listopadu startují novou sezónu. "Co pamatuju, nic takového tu ještě nebylo," citovala dnes agentura Reuters francouzského pěstitele Jean Bourjadea.
Burčák: Jak se dělá a podle čeho poznáte, že kupujete opravdu kvalitní mok? - čtěte ZDE
Která vína se vyplatí nechat zrát v v lahvi a která jsou určena k rychlé spotřebě? - čtěte ZDE
Celkově v letošní sezóně poklesne produkce francouzského vína o 8,7 procenta, tvrdí odborníci. "Už teď jsme prodejcům vyslali varování. Máme ještě nějaké zásoby z loňska, ale ti z odběratelů, kteří budou stát o letošní produkci, mohou mít smůlu," řekl Jean Bourjade.
V roce 2010 francouzští pěstitelé zásobili trh 35 miliony lahví, z nich téměř polovina směřovala do ciziny. Největší odbyt byl v Paříži, kde se vypilo 1,3 milionu lahví. Co letošní úroda ztratila na objemu, získala na kvalitě, utěšuje milovníky mladého vína agentura Reuters. Cena pro spotřebitele nicméně poskočí asi o deset procent.
