Čokoládový fondán
Foto: Shutterstock
Čokoládový fondán nejprve na povrchu trochu křupne, aby vás pustil k moři polotekuté čokolády uvnitř. Jak tuto exkluzivní pochoutku upéct ukazuje francouzský cukrář Christophe Debreuiel z pražské restaurace Bellevue.