Mušle Slávky
Foto: Reuters
Slávky se začínají vyvíjet jako larvy, dokud nejsou dostatečně těžké, aby klesly na dno moře. Tam jim narostou tuhá vlákna. V hlubině se krmí planktonem a rychle rostou. Po dvou až třech letech se "sklízejí". V Evropě jsou nejlepší slávky z jižní Francie (vyhlášená je vesnice Bouzigues) nebo z míst mezi severním pobřežím Belgie a západním pobřežím Nizozemí.